Superfoods Edition - Matcha: 30 gesammelte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche (German Edition) by Johanna Sommer

Autor:Johanna Sommer [Sommer, Johanna]
Die sprache: deu
Format: epub
Herausgeber: Electric Elephant Publishing
veröffentlicht: 2016-01-20T23:00:00+00:00

Matcha Brot (50 Minuten)

Wenn der Duft von frischem Brot am Morgen in der Luft liegt, steigt die Lust auf ein leckeres und gesundes Frühstück. Dazu gehören neben wichtigen Kohlenhydraten auch ein gesunder Tee, sowie leckeres frisches Brot oder Brötchen, die man mit gesunden Beilagen genießen kann.

Wer es herzhafter mag, bestreicht und belegt sein Brot mit leichtem Quark oder Frischkäse und frischen Tomaten oder Salatgurken. Das Rezept für einen leckeren Matcha Frischkäse finden Sie auf den folgenden Seiten.

Zutaten für 1 Portion

2 TL Matcha

320 Gramm Mehl Typ 550

80 Gramm Mehl Typ 405

1 Packung Hefe

2 Eier

2 EÖ Gramm Zucker

2 TL Pflanzenöl

2 EL Zucker

200 Milliliter Milch

1 Prise Salz

Fett und Grieß für die Form

Zubereitung

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